「ポテトチップス」パッケージデザインと包装の進化

摘要

カルビーポテトチップスは，1975年に発売された。全く売れなかった発売当初から，鮮度政策による定着をはかり,フレーバー·カット·製法による技術進化を遂げて現在も成長を続けている。昨年2020年には45周年を迎え，大きな節目を迎えるにあたりパッケージデザインを一新.レギュラーサイズ(60g,58g)は二酸化炭素(CO_2)排出量削減に向けパッケージサイズの変更による段ボールの縮小も行っている。長く愛されるブランドへ45年間取り組hできたこととして，時代に合わせたパッケージ，鮮度政策とトレーサビリティへの取り組み，また今後推進していく地球環境への取り組みについて紹介していく。