第139回食品流通•包装懇話会報告

摘要

食品流通懇話会では，昨今話題となっているCVS向け食品容器につき，伊藤忠プラスチックス社の佐藤久朗課長に講演頂いた。佐藤氏の業務履歴がそのままCVSの中食とほぼ同じ歴史であること，また佐藤氏がフアミリーマート(FM)，ローソン，ミニストップなど各社の容器を手がけてきたことから，全体を俯瞰することにもつながっていた。