パッケージデザインによるおいしさ訴求: 変わり種パッケージが与える心理効果とは

摘要

今回のことから.商品の見た目の差が味覚をはじめとする五感に影響をおよぼすことが示唆された。嗜好を決めるのはもちろん味だけではない。昨今では，「パケ買い」や「ジャケ買い」といった言葉もあり，"中味"はともかく，商品の"見た目"そのものが購入の動機になることがあるようだ。"見た目"が"中味"を連想させるものとは限らないが,"見た目"が"中味"に与える影響（ギャップ）を考慮したコンソメヮロスパンチのような商品が。今後どんどん増えてくる可能性がある。時にそのギャップが商品の魅力となり，消費者の興味を煽り，購買意欲をかき立て，ひいては顧客満足度の向上に繋がることだろう。ヒトが感じる美味しさとは，味覚.嗅覚，視覚,触覚,聴覚の五感で感じるとともにエモーショナルの部分も重要な要素であることが示唆されたともいえるのではなかろうか。%1:Unique package design can attract the attention. 2: Package design and appearance have influence on imaging the taste. 3: The products focusing on "deliciousness to appeal to various human senses in addi- tion to the taste are likely to be developed in the future.