机译:使用含异硫氰酸烯丙酯的香囊来减少花生中的黄曲霉孢子形成
Department of Food Technology, Federal University of Vicosa, Peter Henry Rolfs Ave., Vicosa, MG 36570-000, Brazil;
Laboratory of Food Packaging, Department of Food Technology, Federal University of Vicosa, Peter Henry Rolfs Ave., Vicosa, MG 36570-000, Brazil;
Federal University of Sao Joao Del Rei, PO Box 56, Sete Lagoas, MG 35701-970, Brazil;
Department of Food Technology, Federal University of Vicosa, Peter Henry Rolfs Ave., Vicosa, MG 36570-000, Brazil;
Federal University of Vicosa, LMG 818 Rd, km 06, Florestal, MG 35690-000, Brazil;
active packaging; antimicrobial sachet; allyl isothiocyanate; Aspergillus flavus; peanuts;
机译:非黄曲霉毒素黄曲霉可作为潜在的生物防治剂,以减少阿根廷北部收获的花生中的黄曲霉毒素污染
机译:从花生中分离出黄曲霉的产毒素菌株降低黄曲霉毒素污染的生物防治潜力。
机译:从花生中分离出黄曲霉的产毒菌株降低黄曲霉毒素污染的生物防治潜力
机译:评价对干燥花生曲霉和曲霉伞菌检测的最佳多重PCR方法
机译:评价黄曲霉Link ex Fries对花生(花生)种质对黄曲霉毒素产生的抗性。
机译:黄曲霉菌挑战干旱胁迫的花生仁中的敏感性增加植物抗毒素的积累减少。
机译:随着曲霉症攻击的抗旱性花生核中的易感性和植物脂蛋蛋白积累增加