Sensorik und Robotik

摘要

Im Mittelpunkt des Messeauftritts der DLC e.V., Frankfurt am Main, stehen die Fach- und Testarbeit der DLG sowie das Fortbildungsprogramm der DLG-Akademie. Bei einem englischsprachigen Fachforum zum Thema Lebensmittelsensorik und Schokolade geht es im ersten Teil um Aspekte der sensorischen Evaluation, um die Bedeutung einer unter- nehmensübergreifenden sensorischen Sprache und um ein Projekt.