Weltweite Kampagne gegen Nahrungsmittelverluste läuft Treofan führt globales Energiemanagement ein

摘要

Das Umweltprogramm der Vereinten Nationen (UNEP), die Ernäh-rungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) und ihre Partner haben eine neue Kampagne gegen Nahrungsmittelverluste oder -Verschwendung gestartet. Die Kampagne heißt „Think.Eat.Save. Reduce Your Foodprint", auf deutsch Denken.Essen.Sparen. Nach Angaben der Initiatoren könnten 1,3 Mrd. Tonnen Nahrungsmittelverluste oder -Verschwendung pro Jahr dramatisch gesenkt werden. Die Kampagne soll die von der FAO und der Messe Düsseldorf als Messeveranstalter betriebene Save-Food-Initiative zur Reduzierung von Nahrungsmittelverlusten und -Verschwendung über die gesamte Lebensmittelproduktions- und Verbrauchs- kette hinweg sowie die Zero-Hunger-Ini-tiativen des UNO-Generalsekretärs unterstützen.