机译:发酵剂培养对土耳其豆酱中生物胺形成的影响
机译:不同发酵剂和成熟温度对土耳其发酵香肠中生物胺形成的影响
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机译:发酵剂和亚硝酸盐水平对蔗糖中生物胺形成的影响
机译:温度对中国南方出售的四种鱼类的生物胺生产的影响
机译:葡萄酒基因转录中的生物胺作为选择Oenococcus oeni起始菌株的工具。
机译:土生发酵剂能够减少传统的葡萄牙熏制熏制香肠中的生物胺。
机译:起始培养与包装对土耳其苏德克(SUCUK)化学,微生物和感官质量的影响
机译:病变对腹侧内侧肌节的影响对大鼠运动能力,生物胺及对安非他明的反应