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机译:氟烷阳性猪的AMPKγ3突变的猪肌肉在死后早期不会发生增强的死后糖酵解
Department of Animal Sciences, Purdue University, Room 202A, 1151 Smith Hall, West Lafayette, IN 47907-1151, USA;
halothane; rendement napole; postmortem metabolism; meat quality;
机译:死后猪背最长肌肌肉中的氟烷基因,能量代谢,单磷酸腺苷活化蛋白激酶和糖酵解。
机译:AMP激活蛋白激酶(AMPK)α2亚基介导死后骨骼肌糖酵解
机译:宰前短期饲喂镁对氟烷oth猪血液代谢产物和死后肌肉性状的影响
机译:pH下降速率和时间差异的死后猪肌肉的磷酸化蛋白质组学分析
机译:肌球蛋白重链同工型组成对猪肌肉中肌肉纤维ATPase活性,死后代谢和肉品质的影响。
机译:宰前短期饲喂镁对氟烷oth猪血液代谢产物和死后肌肉性状的影响
机译:屠宰前短期饲喂镁对氟烷载体猪血液代谢产物和死后肌肉特性的影响
机译:死后猪模型中观察到原发性胚胎眼外伤的解剖学表现。