明日の海士をつくる！'ないものはない'島で好循環を生み出すための新たな挑戦

摘要

日本海の島根半島沖合約60kmに浮かぶ隠岐諸島の中の一つ、中ノ島を「海士町」といい、1島1町の小さな島である。対馬暖流の影響を受けた豊かな海と、名水百選に選ばれた豊富な湧水(天川の水)に恵まれ、自給自足のできる半農半漁の暮らしが営まれている。