机译:甜乳清贮藏过程中半乳糖和乳酸含量的变化
Department of Food Science and University of Wisconsin, Madison, Wisconsin 53706-1565, USA;
机译:谷氨酸棒杆菌生产乳清中赖氨酸的乳酸菌中乳糖和半乳糖利用途径的异源表达
机译:谷氨酸棒杆菌生产乳清中赖氨酸的乳酸菌中乳糖和半乳糖利用途径的异源表达
机译:在不同的储存条件下通过喷雾干燥甜,咸和酸性乳清获得的乳清蛋白浓缩粉的性能
机译:气体和D-乳酸含量对微囊注射成型聚乳酸(乳酸)结构和性能的影响
机译:优化乳清矿物精矿中产生乳酸菌的精选外切多糖的生长条件。
机译:谷氨酸棒杆菌生产乳清中赖氨酸的乳酸菌中乳糖和半乳糖利用途径的异源表达
机译:通过酸和/或甜乳清的发酵商业生产蛋白质。