机译:快速知识合成与转移方法在低水分食品微生物安全性评估中的应用
Public Health Risk Sciences Division, Laboratory for Foodborne Zoonoses, Public Health Agency of Canada, 160 Research Lane, Suite 206, Guelph, Ontario, Canada N1G 5B2,Food Safety and Quality Unit, Food and Agriculture Organization, Viale delle Terme di Caracalla, Roma 00153, Italy;
Public Health Risk Sciences Division, Laboratory for Foodborne Zoonoses, Public Health Agency of Canada, 160 Research Lane, Suite 206, Guelph, Ontario, Canada N1G 5B2;
Food Safety and Quality Unit, Food and Agriculture Organization, Viale delle Terme di Caracalla, Roma 00153, Italy;
Department of Food Safety and Zoonoses, World Health Organization, 20 Avenue Appia, 1211 Geneva 27, Switzerland;
Food Safety and Quality Unit, Food and Agriculture Organization, Viale delle Terme di Caracalla, Roma 00153, Italy;
Food Safety and Quality Unit, Food and Agriculture Organization, Viale delle Terme di Caracalla, Roma 00153, Italy;
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