机译:香附子喷雾干燥包封的花青素的降解动力学和颜色稳定性。
1Department of Bioprocess EngineeringFaculty of Chemical & Natural Resources EngineeringUniversiti Teknologi Malaysia SkudaiUTM Skudai, 81310, Johor BahruJohor, Malaysia2Centre of Lipid Engineering AppliedResearch (CLEAR), UTM Skudai,Johor, Malaysia3Chemical Engineering Pilot Plant (CEPP)UTM Skudai, Johor, Malaysia;
机译:评估包裹有不同载体试剂的喷雾干燥玫瑰茄提取物的释放动力学和溶解
机译:通过离子凝胶法包囊芙蓉花萼中的花色苷:微粒存储过程中的颜料稳定性
机译:芙蓉花青素在酵母中的天然色素包封
机译:喷雾干燥法对浆果(悬钩子悬钩子,悬钩子悬钩子,悬钩子悬钩子和Fragaria vesca悬钩子)和罗瑟尔(木槿)的微囊化作用进行了微囊化。
机译:肥料对塞内加尔登录的玫瑰茄芙蓉的营养元素,总多酚和抗氧化剂含量的影响。
机译:用亲水深度共晶溶剂恢复和稳定花青素和酚醛糖苷和酚醛抗氧化剂
机译:H. sabdariffa粗花青素提取物的稳定性和降解动力学