机译:受体细胞计数和泌乳阶段影响的母羊牛奶中的蛋白水解模式和纤溶酶活性。
Dipartimento PRIME, Universita di Foggia, Via Napoli, 25, 71100 Foggia, Italy.;
alpha casein; beta casein; enzyme activity; ewe milk; ewes; lactation; lactation stage; milk composition; milk fat; milk protein; pH; plasmin; plasminogen; proteolysis; rennetability; sodium caseinate; somatic cell count;
机译:体细胞计数和泌乳阶段对母乳中纤溶酶活性和制干酪特性的影响
机译:单峰骆驼(Camelus dromedaries)和牛奶中体细胞数,泌乳阶段和泌乳数之间的相互关系及其对纤溶酶活性和蛋白质组分分布的影响
机译:体细胞计数对母乳中纤溶酶原,纤溶酶和纤溶酶原激活剂系统的影响
机译:挤奶母羊体细胞计数,牛奶产量和蛋白质百分比的遗传和环境相关性
机译:亚临床乳腺炎和泌乳阶段对山羊乳中体细胞计数,乳成分和纤溶酶活性的影响。
机译:膳食Zn对母牛矿物质和体细胞计数的影响
机译:储存过程中体细胞数量高和低的超高温牛奶中纤溶酶和纤溶酶原的活性