机译:从啤酒腐败的短乳杆菌中获得的啤酒花敏感变异的遗传特性
Analytical Technology Laboratory, Asahi Breweries Ltd., 1-21 Midori 1-chome, Moriya-shi, Ibaraki, 302-0106, Japan;
beer-spoilage ability; hop resistance; horA;
机译:从啤酒腐败的短乳杆菌菌株中分离啤酒花敏感变种
机译:啤酒腐败性短乳杆菌ABBC45〜C分离的非腐败性变体的遗传特性
机译:horC使啤酒花敏感的短乳杆菌ABBC45(cc)具有啤酒变质能力
机译:从啤酒腐败乳酸乳酸乳酸乳酸乳杆菌DSM 20692的分离鉴定乳酸细菌的毒性腐败能力的遗传标记
机译:副干酪乳杆菌对果寡糖代谢的遗传表征1195。
机译:乳酸杆菌的啤酒花敏感性变种的分离及啤酒细菌腐败能力的遗传标记鉴定
机译:基于随机扩增的多晶型DNA-PCR标记克隆,以鉴定乳杆菌Brevis,Pediococcus damnosus,乳酸杆菌和乳酸杆菌的啤酒腐败菌株