机译:发酵过程中的酵母细胞周期和啤酒品质
Research Laboratories for Brewing, Kirin Brewery Co., Ltd., 1-17-1, Namamugi, Tsurumi-ku, Yokohama, 230-8628 Japan;
acridine orange; DNA; flow cytometer; RNA; vitality;
机译:优化高品质牛奶发酵酵母细胞繁殖的培养基组成及培养条件(Kluyveromyces Marxianus)
机译:细胞内蛋白质蛋白质蛋白质在啤酒发酵期间会影响酵母质量和性能吗?
机译:发酵温度对啤酒中挥发性成分的组成,感官品质和废酵母密度的影响
机译:用于原发性啤酒发酵的新多孔矩阵和酵母细胞固定的程序
机译:固定化酵母细胞(生物质)生产乙醇的发酵动力学。
机译:啤酒发酵过程中组织间蛋白变性是否会影响酵母品质和性能?
机译:麦芽糖摄取率和酿造酵母细胞周期。 II。试点植物发酵过程中三种酿造酵母菌株的细胞周期。