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机译:固定在疏水性载体上的脂肪酶催化的鱼油水解释放Omega-3脂肪酸
Departamento de Microbiologia, Instituto de Fermentaciones Industriales, CSIC, C/Juan de la Cierva 3, 2006, Madrid, Spain;
Laboratory of Biotechnology, Universidad ORT, Montevideo, Uruguay;
Departamento de Microbiologia, Instituto de Fermentaciones Industriales, CSIC, C/Juan de la Cierva 3, 2006, Madrid, Spain;
Departamento de Biocatálisis, Instituto de Catálisis, CSIC, Campus UAM-Cantoblanco, 28049, Madrid, Spain;
Eicosapentaenoic acid; Sardine oil; Overactivation of lipases;
机译:固定在疏水性载体上的脂肪酶催化的鱼油水解释放Omega-3脂肪酸
机译:地理素蛋白酶脂肪酶的固相胺化:用于生产ω-3多不饱和脂肪酸的离子固定,稳定化和鱼油水解
机译:通过化学和物理修饰调节固定化脂肪酶的选择性:从鱼油中释放Omega-3脂肪酸
机译:脂肪酶催化的鱼油和微藻油中甘油和多不饱和脂肪酸的酯化反应
机译:鱼油和亚麻籽油补充放牧奶牛对牛奶中共轭亚油酸和omega-3脂肪酸含量的影响
机译:在离子疏水和共价支持物上固定链霉菌R25L270脂肪酶的功能特性和沙丁鱼油的水解
机译:通过固定在疏水性载体上的脂肪酶催化的鱼油水解来释放omega-3脂肪酸