机译:速食全米的获取和评估
Ingeniera Química, Universidad Nacional Experimental Politécnica 'Antonio José de Sucre', Venezuela Ciencia de los Alimentos, Universidad Simón Bolívar (USB), Venezuela USB, Venezuela Departamento de Tecnología de Procesos Biológicos y Bioquímicos. Edif. Aulas. Piso 3. Ofic. 319A. Universidad Simón Bolívar, Baruta. Caracas, Venezuela;
Licenciada en Biología, Universidad Central de Venezuela. Doctora en Ciencia de los Alimentos, Universidad de Campiñas, Brasil Profesora, USB, Venezuela;
arroz integral; cocción rápida; remojo; secado;
机译:评价从养殖虾头(penaeus sp)获得面粉的蒸煮和干燥阶段
机译:从非洲棕榈废料(Elaeis guineensis Jacq。)的快速热解中获得生物燃料↓通过Dendê棕榈废料(Elaeisq u)的快速热解获得双燃料。
机译:用小麦粉代替全米粉评估烘焙产品的技术,营养和感官质量
机译:“用于对南部地区计划与评估管理过程进行整体诊断的方法论”
机译:RORCA河河煤气中重金属提取重金属的铰接金属评价=植物河河岩岩植物植物植物的评价,LORCA
机译:Covid-19大流行期间哥伦比亚监测系统的表现:对前50天的快速评估
机译:基于烹饪过程中废物中储存的鸡脂,通过异质催化获得生物柴油的过程评价
机译:获得esteatita por prensado en caliente