CARACTERES MORFOLóGICOS E FíSICO-QUíMICOS DE BUTIAZEIROS (Butia capitata) NA REGI?O DE PELOTAS, BRASIL

摘要

A caracteriza??o e a avalia??o do germoplasma s?o etapas necessárias para a manuten??o e utiliza??o dos recursos genéticos, e também na indica??o de formas de aproveitamento e uso posterior no melhoramento genético. Dentre os tipos de marcadores recomendados, est?o os descritores morfofenológi-cos, ainda n?o disponíveis para os butiazeiros (Butia capitata). Portanto, este trabalho objetivou avaliar onze genótipos de bu-tiazeiro na Universidade Federal de Pelotas, Brasil, através dasrncaracterísticas morfológicas dos cachos e dos frutos, e análises físico-químicas dos frutos, e indicar aqueles portadores de características agron?micas desejáveis, que podem ser exploradas no melhoramento genético. A partir das avalia??es morfológicas e físico-químicas realizadas nos genótipos de butiazeiro, é possível diferenciá-los em rela??o ao tamanho, peso, número de frutos, firmeza, cor, acidez, e sólidos solúveis totais em uma popula??o de 121 plantas.