食事動作に埋め込まれた発話行動の分析－3人の共食会話のインタラクションの動作記述一

摘要

あらまし　人と一緒に食事をすることは人のコミュニケーションにおいて重要な役割を果たしているが，研究 例は少ない.ここでは，3人が食事をしながら会話をする映像から食事動作，視線，発話の行動を定量的に調査 して共食会話の構造を分析した.人は，共食会話中，一つの口を，食べる行動，話す行動のどちらかのために選 択していると考えられたが，分析の結果，口に食べものが入っている状況でも他人の行動と自分の行動を照らし 合わせて話すべきときには発話を行っていることが示された.食事によって会話に沈黙を生じないようにしてい ることが分かった.また，箸，食器をテーブルに置いて話す動作は食事の開始，終了以外では見られず，食事に も関与し続けることが分かった.以上の分析の結果，共食会話では会話を優先しつつ，食事をするという構造が 明らかになった.