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Flexible Ausführungen für hygienische Ansprüche

机译:符合卫生要求的灵活设计

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摘要

Auf die Herstellung hochwertiger Schüttgutbehälter ist Empac, Emsdetten, spezialisiert. Das Unternehmen hat im vergangenen Jahr eine neue, 5.400 Quadratmeter große Produktionsstätte gebaut,. Dazu gehört im Hinblick auf eine besonders keim- und partikelarme Fertigung ein GMP-Bereich. Vor allem im Segment der Flexible Intermediate Bulk Container (FIBC) gilt Empac als Innovationstreiber. Kunden aus der Lebensmittelbranche verwenden die Behälter zum Beispiel für das Verpacken von Grundstoffen. Für längere Transportwege und Lagerzeiten sind vor allem Big Bags mit spezieller Barrierefolie und Filterventil zur Inertisierung gefragt. Der Folienfüllstutzen wird nach Abschluss der Befüllung vom Anwender verschweißt. Über das Ventil erfolgt der Entzug des vorhandenen Sauerstoffs und das Überlagern des Produkts mit einem inerten Gas, beispielsweise Stickstoff. Die so verpackten Güter sind deutlich länger haltbar als in anderen Behältern, wodurch sich wirtschaftliche Vorteile ergeben. Alle verwendeten Materialien sind lebensmittelrechtlich unbedenklich nach 10/2011/EG (PIM) für Kunststoffe im Direktkontakt mit Lebensmitteln sowie FDA 21 CFR 177.1520. Sämtliche Fertigungskontrollen und eine Endprüfung per Metalldetektor werden lückenlos dokumentiert. Die Rückverfolgung der Materialien ist daher problemlos möglich. Das Füllen und Entleeren des FIBC erfolgt mittels besonderer Abdichtung der Füll- und Auslaufstutzen durch O-Ringe aus Silikon oder TPU kontaminationsfrei. Spezielle Seitenarme am Füll- und Entleerstutzen erleichtern das Handling sowie die Entnahme von Proben. Die Inliner werden vollautomatisch in Reinräumen der Klasse 7 gefertigt und enthalten als Primärverpackung keine Additive.
机译:Emsdetten的Empac专业生产高品质的散装容器。该公司去年建立了一个新的5,400平方米的制造工厂。关于特别低的细菌和低颗粒的产生,这包括GMP区域。 Empac被视为创新的驱动力,特别是在柔性中型散装集装箱(FIBC)领域。例如,食品行业的客户使用这些容器来包装原材料。对于更长的运输路线和存储时间,特别需要带有特殊阻隔膜和用于惰化的过滤阀的大袋。填充完成后,使用者可以焊接薄膜填充颈。现有的氧气通过阀门抽出,产品上覆盖有惰性气体,例如氮气。以这种方式包装的货物比在其他容器中的货架期显着更长,这带来了经济优势。根据食品法,根据10/2011 / EG(PIM),与食品直接接触的塑料以及FDA 21 CFR 177.1520中使用的所有材料都是安全的。所有生产控制和使用金属探测器进行的最终检查均已记录在案。因此很容易追踪材料。通过使用硅胶或TPU O形圈的填充和排放喷嘴上的特殊密封来填充和清空FIBC。填充和排空喷嘴上的特殊侧臂使处理和取样更加容易。衬里是在7级无尘室中全自动生产的,并且不包含任何添加剂作为主要包装。

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    《Lebensmittel Technik》 |2015年第5期|34-35|共2页
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