Extraktion von Pestiziden aus Lebensmitteln tierischer Herkunft mittels Ultra-Turrax Tube Drive System

摘要

Die Methoden für die Analyse von Pestiziden in Lebensmitteln tierischen Ursprungs sind durch die Komplexität der Matrizes zeitintensiv und arbeitsaufwendig. Die für Obst und Gemüse etablierten „Schnellmethoden" (z.B.: „QuE-ChERS") sind aufgrund der geringeren Clean-up-Effizienz bei tierischen Matrizes nur begrenzt einsetzbar. Kürzlich entwickelten Hildmann et al. eine neue Methode für die Bestimmung von Pestiziden in Hühnereiern, welche die gleichzeitige Analyse GC- und LC-gängiger Verbindungen im Gegensatz zu den etablierten Verfahren ermöglicht. Die im Rahmen der Methode durchzuführende Extraktion mit Festphasendispersion (MSPD) erfordert allerdings gewisses handwerkliches Geschick, ist zudem zeitintensiv und auf nichtwässrige Lösungsmittel beschränkt.