机译:烹饪方法对新西兰国王鲑鱼(Oncorhynchus tshawytscha)脂肪酸谱的影响
Food Science Programme, Department of Chemistry, 23, Symonds Street, The University of Auckland, Auckland, New Zealand;
Food Science Programme, Department of Chemistry, 23, Symonds Street, The University of Auckland, Auckland, New Zealand;
Food Science Programme, Department of Chemistry, 23, Symonds Street, The University of Auckland, Auckland, New Zealand;
salmon; Omega-3 fatty acids; long chain polyunsaturated fatty acid; (LCPUFA); lipids;
机译:脂肪酸和磷脂组合物的位置分布在鲑鱼(Oncorynchus Tshawytscha)头,胭脂磁共振谱的头部,獐鹿和皮肤中
机译:氨基酸和脂肪酸谱和含有鲑鱼(<强调=“斜体”> Oncorhynchus Tshawytscha粉末的面食的可消化氨基酸分数
机译:年龄,口粮水平和运动对奇努克鲑(Oncorhynchus tshawytscha)肌肉的脂肪酸谱有不同的影响。
机译:Chinook Salmon(Oncorhynchus TShawytscha)饲料转换效率:评估和选择潜力
机译:来自奇努克鲑鱼(Oncorhynchus tshawytscha)和新西兰hoki(Macruronus novaezelandiae)的消化脂肪酶-纯化,表征,应用和固定化。
机译:不同烹饪方法下鲑鱼中ω-多不饱和脂肪酸及其氧化产物的谱分析
机译:不同烹饪方法对肌室血管科病毒胰岛素脂质含量和脂肪酸谱的影响
机译:Chinook salmon('Oncorhynchus tshawytscha')和Coho salmon('Oncorhynchus kisutch')的释放后行为和运动模式在使用另类商业捕鱼装置,哥伦比亚河下游,华盛顿和俄勒冈州捕获后,2013年。