机译:红洋葱皮花色苷提取物对欧芹(Petroselinum crispum)种子油的氧化稳定作用的动力学研究
Lucian Blaga Univ Sibiu, Fac Agr Sci Food Ind & Environm Protect, Sibiu 550024, Romania;
Lucian Blaga Univ Sibiu, Fac Agr Sci Food Ind & Environm Protect, Sibiu 550024, Romania;
Lucian Blaga Univ Sibiu, Fac Agr Sci Food Ind & Environm Protect, Sibiu 550024, Romania;
Parsley seed oil; Anthocyanins; DSC; Peroxide value; Kinetic studies;
机译:冷冻,干燥和贮藏时间对平叶欧芹(Petroselinum crispum(Mill。)Nym。ssp。neapolitanum Danert)和白萝卜欧芹(Petroselinum crispum(Mill。)Nym。ssp)精油成分的影响。tuberosum(Bernh。Crov。)
机译:欧芹(Petroselinum crispum(Mill。)Nym。ex A.W. Hill,Apiaceae)提取物对CCl_4处理的小鼠氧化应激的某些生化参数的影响
机译:用欧芹(Petroselinum crispum)叶提取物进行植物介导的银纳米粒子的合成:粒子的光谱分析和抗菌研究
机译:使用Petroselinum Crisspum提取物合成的氧化锌纳米颗粒的增强抗菌活性
机译:选定的香料和水果种子提取物对鱼油中脂质氧化的抑制作用及其抗菌和自由基清除性能。
机译:欧芹(Petroselinum crispum)及其黄酮成分山奈酚和槲皮素对氧代酸诱导的高尿酸血症大鼠血清尿酸水平氧化应激的生物标志物和肝黄嘌呤氧化还原酶活性的影响
机译:百里香(胸腺vulgaris L.),月桂树(Lauris Nobilis L.)的抗菌活性,迷迭香(Rosmarinus Officinalis L.)和欧芹(Petroselinum Crispum L.)精油对抗一些鱼类病原细菌