机译:关于食用鲜花和涉及机制促进的健康益处的更新
McGill Univ Dept Food Sci & Agr Chem Montreal PQ H9X 3V9 Canada;
Zhejiang Univ Coll Biosyst Engn & Food Sci Hangzhou 310058 Peoples R China;
BNU HKBU Int Coll Food Sci & Technol Program Zhuhai 519087 Guangdong Peoples R China;
Phytochemicals; Phenolics; Flavonoids; Antioxidant; Anti-inflammatory; Anti-cancer;
机译:健康受益于食用杏花的生物活性物质
机译:常见食用花卉的植物化学含量,健康益处和毒理学:综述(2000-2015年)
机译:通过肠道菌群健康促进食用蘑菇的有益效果的评论。
机译:一种管理健康食用花卉的新技术工具:INTERREG ALCOTRA ANTEA项目
机译:对食用休闲食品生产技术的评估,该技术具有食用普通豆(菜豆)的健康益处。
机译:意大利食用花卉中的微量元素:对消费者健康益处和风险的进一步了解
机译:食用花卉的生物多样性:发现新的口味和新的健康益处