机译:评估紫外线可见光谱,作为确定葡萄的有用工具,必须在高品质葡萄酒和香醋中的焦糖
Univ Seville Fac Farm Area Nutr & Bromatol C-P Garcia Gonzalez 2 Seville 41012 Spain;
Univ Nacl La Pampa Fac Ciencias Exactas & Nat Av Uruguay 151 RA-6300 Santa Rosa La Pampa Argentina|Inst Ciencias Tierra & Ambientales La Pampa INCIT Av Uruguay 151 RA-6300 Santa Rosa La Pampa Argentina;
Univ Nacl La Pampa Fac Ciencias Exactas & Nat Av Uruguay 151 RA-6300 Santa Rosa La Pampa Argentina|Inst Ciencias Tierra & Ambientales La Pampa INCIT Av Uruguay 151 RA-6300 Santa Rosa La Pampa Argentina;
Univ Seville Fac Farm Area Nutr & Bromatol C-P Garcia Gonzalez 2 Seville 41012 Spain;
Caramel; Spectroscopy; Calibration; Wine vinegar; Balsamic vinegar of Modena;
机译:激发发射荧光作为评估PDO葡萄酒醋中葡萄必备焦糖的存在的工具
机译:核磁共振波谱结合多元数据分析法分析摩德纳的传统香醋和香醋
机译:阿根廷葡萄酒和香醋的感觉和光谱性表征:欧洲醋的比较研究
机译:P09:NMR光谱的电位VS分离技术:香醋分析的情况
机译:重新评估骨骼参数并评估用于确定从断奶到上市的猪的钙和磷状况的骨活检技术。
机译:紫外可见反射光谱法作为评估珍珠质量的客观工具
机译:蓝莓香醋:加工过程中的生物活性化合物和抗氧化活性,对果汁不同蒸发技术进行评估