ETUDE BIBLIOGRAPHIQUE SUR LES COEFFICIENTS DE TRANSFERTS DE CHAIEUR ET DE MATIÈRE CONVECTIFS ENTRE L'AIR ET UN ENSEMBLE DE PRODUITS 1, DU CYLINDRE OU DE IA SPHÈRE ISOLES A UN ENSEMBLE DE DEUX À QUATRE DE CES OBJETS

摘要

Convective transfer coefficients are commonly used to calculate the fluxes exchanged between air and solids. For a single solid of simple shape, the value and the distribution of the heat and mass transfer coefficients can be inferred from the air flow properties. This review proved that process to be also possible for two to four cylinders or spheres in tandem or side-by-side more than one diameter apart. For those arrangements the evolution of the flow characteristics leads also to the understanding of the transition between the case of the transfer around a single body and the transfer inside a group of bodies. For staggered arrangements or intermediate arrangements the flows are more complex and the papers too few to undertake that scientific process.%Les coefficients de transferts convectifs sont couramment utilisés pour estimer les flux échangés entre l'air et des ensembles de solides. Lorsque l'objet est isolé et de forme simple, la valeur et la répartition des coefficients de transferts peuvent être déduites des propriétés de l'écoulement. Cette revue bibliographique montre que ceci est également possible pour deux à quatre cylindres ou sphères disposés en ligne ou côte-à-côte et distants de plus d'un diamètre. Pour ces dispositions, les modifications de l'écoulement permettent aussi de comprendre la transition entre le cas du transfert autour de l'objet isolé et celui qui existe dans les ensembles d'objets. Pour des dispositions en quinconce ou intermédiaires, les écoulements sont plus complexes et les travaux sont à l'heure actuelle trop peu nombreux pour pouvoir entreprendre une telle démarche.