'わさび入りのメンチカツ'に'わさび丼' 新しい発想の料理が味わえる「山葵のへそ」

摘要

ユニークな店名の「山葵のへそ」は、 わさび漬けの老舗「田丸屋本店」と、魚 にこだわる和食の店「のへそ」とのコラ ボレーションから生まれました。のへそ とは「〇〇のへそ」という意味で、魚の 心臓を「へそ」と言うことに由来しています。静岡駅から徒歩5分ほどの飲食街 にあり、おしゃれな外観とリーズナブル で美味しい料理は、2015年の開店以来、 地元で人気を集めています。