Zur Einführung neuer europ?ischer Regelungen zur Information der Verbraucher mit Angaben über Lebensmittel

摘要

Vom Hersteller von Erfrischungsgetr?nken bis zum Produzenten von Fertiggerichten stehen heute die Lebensmittelbetriebe in Deutschland - wie auch in anderen L?ndern der Europ?ischen Union - vor der Aufgabe, sich auf die im Europ?ischen Parlament bereits in erster Lesung behandelte Verordnung betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel vorzubereiten. Für die Aktualit?t dieser Aufgabe spricht nicht nur das voraussehbare Inkrafttreten der Rechtsvorschrift zur Information der Verbraucher. Ein weiterer wichtiger Grund hierfür sind zahlreiche Kritiken, die seit Jahren in der Praxis ge?u?ert werden, ganz speziell zu den Angaben über das Produkt auf Etiketten und Verpackungen.