机译:确保食品当地产品的透明度和可追溯性:在智能旅游区的区块链应用
Univ Cagliari Dept Math & Comp Sci Cagliari Italy;
Univ Cagliari Dept Math & Comp Sci Cagliari Italy;
Univ Cagliari Dept Math & Comp Sci Cagliari Italy;
Univ Cagliari Dept Math & Comp Sci Cagliari Italy;
Univ Cagliari Dept Math & Comp Sci Cagliari Italy;
blockchain; IoT; smart contract; Smart Tourism; supply chain; traceability;
机译:基于区块链可追溯性和农产品可视性:一种确保印度食品安全的分散方式
机译:使用BlockChain智能合同确保协议遵守和数据透明度
机译:基于区块的食品供应链行业有效沟通:可持续业务的透明度和可追溯性分析
机译:基于区块链的去中心化系统,以确保有机食品供应链的透明度
机译:确保食品/过程开发中的微生物安全:低盐切达干酪中肉类产品的替代加工和病原体生存。
机译:橄榄油旅游业在推广当地优质食品方面的潜力:以西班牙埃斯特雷马杜拉地区为例
机译:基于区块链可追溯性和农产品可视性:一种确保印度食品安全的分散方式