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Untersuchungen und Ergebnisse im Rahmen des Berliner Programms der Enite 2018

机译:作为Enite 2018柏林计划一部分的调查和结果

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摘要

VERARBEITUNGSQUALITAET | Damit der Zuechtungsfortschritt mit qualitativ hochwertigen und ertragreichen Sorten moeglichst zeitnah in der Anbaupraxis umgesetzt werden kann, ist es Intention des Berliner Programms, neue Qualitaetsbraugersten moeglichst schnell bezueglich ihrer Verarbeitungsqualitaet zu bewerten und die Daten der Verarbeitungskette zur Verfuegung zu stellen.
机译:处理质量|为了使高品质,高产品种的育种进程能够在栽培实践中尽快实施,柏林计划旨在就其加工质量尽快评估新品质的大麦,并将数据提供给加工链。

著录项

  • 来源
    《Brauwelt》 |2019年第19期|516-521|共6页
  • 作者

    Martina Gastl (Foto);

  • 作者单位

    Christoph Neugrodda, Cajetan Geißinger Thomas Becker Walter Koenig;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 ger
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