Nicht alles geht,aber vieles Und ein Motto ist auch ganz schön

摘要

Gastgeberschulen wurden noch nicht erfunden, an den Universitäten kann man diese Kunst nicht studieren, und auf den Hotelfachschulen bekommt man allenfalls eine ungefähre Vorstellung davon, was es heißt, für seine Gäste nicht nur Gläser hinzustellen und Teller abzuräumen, sondern auch die Richtung vorzugeben. Letzteres ist wichtig, damit der Abend ein Erlebnis für alle wird. Die erste Grundregel: sich zunächst mal vom Gedanken zu verabschieden, es allen recht machen zu wollen. Schließlich geht es im privaten Rahmen, anders als im Restaurant, nicht um den Austausch von Essen gegen Geld. Daheim ist alles gratis, deshalb spricht auch nichts dagegen, bestimmte, nennen wir es mal: Regeln vorzugeben. Wer das als Eingeladener nicht möchte, muss die Einladung ja nicht annehmen, braucht lediglich mitzuteilen, dass er am vorgesehenen Tag - leider, leider -etwas anderes vorhat. Alle anderen sollten wissen und natürlich akzeptieren, dass der Gastgeber jemand sein könnte, der Ansagen macht, in Watte verpackte Vorschriften, die klarmachen, wie der Abend in etwa laufen wird. Also nicht so, wie es in all den gedruckten Ratgebern steht, die in den Regalen der Buchhandlungen stehen. Alles perfekt machen solle man, heißt es dort. Wer sich ernsthaft daran hält, wird es niemandem recht machen, schon gar nicht sich selbst. Austauschbar ist das perfekte, durchgestylte, ausgeschmückte Fest. Erschöpft ist am Ende der Gastgeber selbst, kommt er doch vor lauter Perfektionsdrang nicht mehr dazu, sich individuell um seine Gäste zu kümmern. Die Eier legende Wollmilchsau in Sachen Party sorgt am Ende eher für allgemeine Enttäuschung.