四季の情景

摘要

桜えびが水揚げされるのは、全国でも駿河湾だけ。桜えびといえぱ、何といつても、旨みと甘みが凝縮された"かき揚げ''が絶品である。今回は、今が旬の桜えび談義のはずだったのだが…。