机译:尺寸和干燥时间对冷冻干燥蜗牛(Achatina Achatina)再水化和感官特性的影响
机译:优化加工条件以提高冷冻干米的水化和感官特性
机译:缩短干香肠的成熟时间。 1.添加冻干肉,生产参数,质地,保质期,感官特性并保持外形。
机译:非洲大蜗牛壳Achatina fulica Bowdich的形态整合和模块性分析
机译:超声研究空隙对面包面团机械性能的影响以及气室在确定冻干面包屑的细胞结构中的作用。
机译:蜗牛Achatina achatina肠内的β-葡萄糖苷酶。
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