机译:连续接种p。pulcherrima和S. cerevisiae对养分的供应量对香气化合物发酵和生产的影响
sequential inoculation; wine fermentation; nutrient availability; aroma production; fermentation performances;
机译:营养可用性对序列接种在序列接种下芳香化合物的影响及生产的影响。 pulcherrima 斜体>和<斜体> s。 cerevisiae 斜体>
机译:顺序接种与非糖酵母T. delbrueckii和M. pulcherrima的影响与葡萄酒和葡萄酒的化学品和感官剖面组合
机译:由Metschnikowia pulcherrima和Saccharomyces Cerevisiae共同发酵产生的低级酒葡萄酒:序贯接种时序的效果
机译:发酵苹果汁中香气化合物的组成:苹果品种,发酵温度和接种酵母浓度的影响
机译:接种酿酒酵母不同菌株的Must Garnacha和霞多丽发酵中氮化合物的利用。葡萄酒中生物胺的含量。
机译:酿酒酵母和酿酒酵母与酿酒酵母的联合使用以改善维达布朗冰酒的香气多样性
机译:养分可用性对循环接种下的芳香化合物发酵和生产的影响,M. pulcherrima和S.酿酒酵母