Korean native black goat; goat muscles; adult and young goat; goat meat quality; muscle fiber composition;
机译:储存温度对韩国原生牛不同纤维类型组成的肌肉肉品质的影响
机译:土耳其天然山羊品种肌纤维特征与肉质参数的关系
机译:高度大理石化的韩宇ste牛的肌肉纤维特性与肉品质性状的关系
机译:肌纤维类型,特征和肉质
机译:肌球蛋白重链同工型组成对猪肌肉中肌肉纤维ATPase活性,死后代谢和肉品质的影响。
机译:韩国本土黑山羊四大肌肉的肌纤维特性和脂肪酸组成
机译:肌肉纤维特征的差异和韩国天然黑山羊肌肉类型和年龄的肉质