机译:结合基于个体的建模和食物微环境描述来预测涂片软奶酪上李斯特菌的生长
机译:结合基于个体的建模和食物微环境描述来预测涂片软奶酪上李斯特菌的生长
机译:结合基于个体的建模和食物微环境描述来预测涂片软奶酪上李斯特菌的生长
机译:某些即食食品中单核细胞增生李斯特菌的欧盟范围基线调查的统计分析B部分:与单核细胞增生李斯特菌流行率相关的因素分析,微生物生长的预测模型以及符合食品安全标准的分析
机译:污染阶段和接种史对半硬质奶酪中李斯特菌单核细胞增生生存及生长的影响
机译:卡门培尔奶酪成熟过程中水分含量,pH和单核细胞增生李斯特氏菌的生长和存活率的测量和建模。
机译:模拟单核细胞增生李斯特氏菌在涂抹或霉菌化的奶酪表面的生长
机译:模拟单核细胞增生李斯特氏菌在涂抹或霉菌化的奶酪表面的生长。