Enrichment functional ingredients meat processing value addition;
机译:功能肉类产品的展望与挑战全球肉类工业中功能成分的综述
机译:肉制品中李子成分的功能:综述
机译:谷物多糖作为肉类产品重新制版的功能成分来源:综述
机译:在加工肉类产品中使用土着菲律宾食品成分
机译:研究使用天然抗菌成分和致死后干预措施对未固化,未添加硝酸盐-亚硝酸盐的即食肉制品上的单核细胞增生李斯特菌的控制。
机译:膳食纤维作为肉类产品中的功能成分:健康生活的一种新方法-评论
机译:在冷冻半成品的生产中使用牦牛肉和功能蔬菜成分
机译:肉类和家禽类产品:识别用作食品配料的脂肪和油的标签成本