Agaricus sylvaticus antioxidants medicinal fungus mushroom phenolic compounds;
机译:食用胭脂木蘑菇,姬松茸的抗氧化活性。 (姬菇科)体外
机译:液相色谱-质谱法鉴定墨西哥中部十七种野生蘑菇中的酚类化合物,并测定其抗氧化活性和生物活性化合物
机译:姬松茸的抗氧化活性。通过化学,生化和电化学分析测定蘑菇
机译:电化学测定有机化合物的抗氧化能力
机译:减少豆类中的低聚糖,改善蛋白质的消化率,测定抗氧化剂活性和鉴定酚类化合物
机译:野生食用牛肝菌蘑菇中多种提取物的抗氧化能力及其与主要酚类化合物,花色苷和生育酚含量的关系
机译:葡萄牙东北部蘑菇的酚类,多糖和脂类成分:具有抗氧化特性的化合物