anthocyanin red wine pyranoanthocyanin polymeric anthocyanins wine maturation and aging;
机译:花色苷及其在红酒中的变化II。花青素衍生颜料及其颜色演变
机译:西班牙商品红葡萄酒中花青素和低分子量花青素衍生色素的鉴定,含量和分布
机译:红葡萄酒中的花色苷及其变化I.单体花色苷及其颜色表达
机译:了解红葡萄酒的颜色:从花青素到复杂的颜料
机译:葡萄(赤霞珠)和圆叶葡萄(来宝)红葡萄酒中花色苷色素的分析
机译:红葡萄酒中的花色苷及其变化I.单体花色苷及其颜色表达
机译:花青素及其在红葡萄酒中的变异II。花青素衍生的色素及其颜色演变