table olives fermentation process starter cultures lactic acid bacteria yeasts;
机译:用于表橄榄发酵的起始培养物作为提高热稳定橄榄膏的质量的可能性
机译:多功能酵母 - 乳杆菌起始培养物的使用改善了西班牙式绿色橄榄的发酵性能
机译:在表橄榄发酵中使用起始培养物可以调节盐水外碳的抗粘附性能对肠毒素的大肠杆菌
机译:从餐桌发酵分离的乳酸乳球菌菌株在各种条件下的表达及其对技术的兴趣及其表达
机译:覆盖盐水配方及起始培养物对发酵黄瓜血液缺陷的影响及其鉴定盐水中发酵中的致病剂
机译:益生菌副干酪乳杆菌菌株适合作为橄榄发酵中的发酵剂并开发了创新专利产品益生菌食用橄榄
机译:发酵剂培养在橄榄发酵过程中的应用:对实验研究的概述