lactic acid bacteria bacteriocin Listeria monocytogenes food preservative;
机译:从零售食品和动物来源生产细菌素的乳酸菌的分离和分类学鉴定
机译:从泰国南部红树林中分离出的产细菌素的乳酸菌,可能作为食品中的生物防治剂:分离,筛选和优化
机译:从尼日利亚的两种本地发酵食品调味料“ ugba”和“ okpiye”中分离出产生细菌素的乳酸菌。
机译:与泰国发酵肉肠相关的产细菌素乳酸菌的筛选
机译:零售食品中产生细菌素的乳酸菌的分离和系统发育分析
机译:从传统发酵食品中分离出生产细菌素的乳酸菌
机译:从零售食品和动物来源分离产生细菌素的乳酸菌的分类和分类鉴定