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易舒冉(文/图);
不详;
中华饮食文化; 行政总厨; 烹饪技艺; 食材; 新元素; 鸿宾楼; 传承和创新; 烹调;
机译:行政总厨的号召:对敬业度,工作与生活平衡以及生活满意度的影响
机译:可持续的国际旅游酒店:行政总厨的角色
机译:帝国饭店和Ambroise Pare的行政总厨村上伸男(Nobuo Murakami),法国国王的外科医生
机译:领导力如何影响减员:行政总厨的经验。
机译:帝国饭店和AmbroiseParé的行政总厨村上伸男(Nobuo Murakami),法国国王的外科医生
机译:行政总厨教育结构
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