关于烹饪专业远程网络教育与职业教育相结合的教学模式的探讨

摘要

烹饪专业在我国起步较晚、发展较慢,而烹饪专业职业教育发展更是受到很多因素的限制,直接影响着烹饪专业职业教育,将网络教育与职业教育相结合,可以将职业教育中的办学场所问题、办学成本问题、学员经济条件问题的加以解决,这样烹饪专业的教学会有一个新的、快捷的、方便的教学模式。就烹饪专业的远程教育与职业教育相结合,形成一个新型的教学模式进行探讨。