芹菜巧治高血脂

摘要

正芹菜凉拌花生米芹菜很常见,既可热炒,又能凉拌,是一种具有很好药用价值的植物。前些日子,老妈得了高胆固醇症,也就是高血脂,每天把生芹菜连同嫩叶,切吧切吧,和花生一起,加点盐或酱油凉拌着吃。我偶尔尝了一口,发现不仅味道棒,而且口感爽脆。现在,老妈的血脂恢复了正常,血压也不高了。