基于图像识别的菌落总数智能判定系统研制

摘要

文章针对传统微生物菌落总数检测中人工菌落计数效率低、原始数据无法追溯、缺少原始数据自动化处理等问题,按照食品安全国家标准GB 4789.2中菌落总数测定方法,结合检验检测机构管理体系要求,对基于图像识别的菌落总数智能判定系统进行设计开发。该系统具备使用便捷、采集效率高、数据传输性能好、计数结果准确率高、速度快的特点,并与实验室LIMS系统融合,实时形成原始记录,能有效提高微生物实验室菌落计数的工作效率。