用HPCL检测不同成药时间陈皮中类黄酮含量及其抗氧化活性

摘要

目的：采用HPLC法,检测不同成药时间陈皮中类黄酮含量及其抗氧化活性。方法：以柠檬酸-乙酸铵缓冲液和甲醇为流动相,利用梯度洗脱,分析1年、2年、3年、5年陈皮中橘皮素、新橙皮苷、柚皮苷、橙皮苷、川陈皮素、槲皮素、芦丁、圣草枸杞苷的含量并利用FRAP和DPPH法评价不同成药时间陈皮提取物抗氧化活性。结果：5年、3年陈皮中8种类黄酮组分的含量均高于1、2年的陈皮和新鲜陈皮,5年陈皮抗氧化活性高达11.07 mg/gDW。结论：陈皮的抗氧化活性与8种类黄酮组分的总量呈显著正相关关系。