阶段性供求失衡 水产品价格攀升

摘要

入夏以来，尽管处于淡水鱼的传统消费淡季，但遍布城市大街小巷的海鲜大排档，还是带动了整个水产品的消费；加之，各地处于伏季休渔期，连续暴雨洪灾出现“跑塘”现象，高温又导致疾病多发，致使养殖量下降，出塘量减少，市场供应青黄不接，水产价格普遍上涨。据了解，从今年5月至今3个多月时间里，各地市场上常见的淡水鱼价格均有不同程度的上涨，其中尤以鲫鱼价格涨幅为最，创下近10年来的新高。