黄芪--菜疗保健是上品

摘要

@@ 黄芪,学名Astragalusmembranaceus(Fisch)Bge.别名白皮芪、箭杆花等.味甘、性平,为常用中药,以根供药用.具有补气固表,利水退肿,脱毒排脓,生肌等功能.主治表虚自汗和盗汗、气虚血脱、脾虚泄泻、痈疽不溃或溃不能收以及一切元气不足等症.黄芪历来是补气固表、养生益寿之上品,被广泛用于各种药膳食谱中.本文介绍几种黄芪的菜疗方法.