十种颇具发展前景的蔬菜种植

摘要

@@ 一、特种蔬菜rn特种蔬菜是一类种植面积小、区域性强、稀有特殊蔬菜的总称,如牛蒡、球茎茴香、美洲防风、黄秋葵、土人参、人参果、婆罗门参、朝鲜蓟、四菱豆、佛手瓜、枸杞、紫背天葵等.由于区域性强,栽培面积少,市场供应量不大,一般价格较高.特种蔬菜具有独特的风味、营养价值和保健作用,是市场上的高档蔬菜,也是各大饭店和宾馆的抢手蔬菜,深受消费者喜欢,一般市场上比较畅销,特别是在城市中销售量较大,是我国传统出口创汇产品.一般一季每667 m2收入在5 000元左右,如果通过加工出口后价格会成倍增加.