新兴信息技术背景下生鲜新零售模式解析——以盒马鲜生为例

摘要

cqvip:传统生鲜电商走到今天,原本的电商蓝海已经变成了红海。在平台级电商强势的推动之下,以盒马为代表的新零售模式生鲜电商以迅猛的速度布局了市场,成为了一二线城市消费人群的新选择。本文分析了新零售模式的特点,并以盒马鲜生为例,探讨了新零售模式生鲜电商快速发展的原因是基于新兴信息技术,指出未来的生鲜电商发展本质是一场科技战。